3 Fakta Saus Tomat Yang Belum Banyak Diketahui

Ada beberapa makanan yang tidak dapat dipisahkan dari peran saus tomat. Makanan tersebut adalah burger, mie, kentang goreng, spageti, ayam krispy, dan masih banyak lagi. Tampaknya, beberapa makanan tersebut akan terasa hambar jika dimakan tanpa saus tomat. Dibalik perannya sebagai pelengkap rasa makanan, ternyata ada beberapa fakta menarik dari saus tomat. Nah berikut ini akan saya sampaikan 3 fakta saus tomat yang belum banyak diketahui.

  1. Saus Tomat Berasal Dari Fermentasi Ikan

Menurut catatan sejarah, pada abad ke-18 seoarang kaisar yang bernama “Han”, berhasil menemukan aroma sedap dari hasil fermentasi ikan ini. kemudian fermentasi ikan ini diolah yang ditaburi garam dan usus ikannya dimasukan dalam toples kaca.

  1. Saus Tomat Pernah Dijadikan Bahan Pengobatan

Sekitar abad-19 seorang dokter yang bernama John Cook Bannet, melakukan berbagai eksperimen yang berbahan saus tomat. Hasilnya pun sangat mengejutkan, ternyata saus tomat ini mampu mengatasi berbagai luka tubuh.

  1. Saus Tomat Awalnya Mengandung Alkohol

Pada tahun 1812, seorang ilmuwan bernama James Mease membuat ide, dimana saus tomat itu dicampurkan dengan alkohol berkadar tinggi.

Demikianlah yang dapat saya sampaikan. Apakah diantara brader & sister ada yang merupakan penggemar saus tomat.